【仕様】
サイズ:21cm
全長:350mm
質量:445g
背厚:4.9mm

杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ・従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


サイズ違い

杉本
24cm


杉本 CM 鋼(クローム・モリブデン鋼) 洋出刃 (両刃) 21cm CM2421(CM2421)<21cm>
クレシア テクノテックス 15センチ×15センチ 【 品番:63170 】
菅原じゅんな

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